{"id":1106,"date":"2013-07-10T17:49:02","date_gmt":"2013-07-10T17:49:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.leben-atmen.com\/palermo\/?p=1106"},"modified":"2013-07-10T17:49:02","modified_gmt":"2013-07-10T17:49:02","slug":"selbstbeobachtung-beim-radfahren","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leben-atmen.com\/palermo\/2013\/07\/10\/selbstbeobachtung-beim-radfahren\/","title":{"rendered":"Selbstbeobachtung beim Radfahren"},"content":{"rendered":"<p>Ja man hat so den ganzen Tag Zeit, sich selbst zu beobachten. Und \u00fcber die lange Zeitspanne &#8211; es sind jetzt f\u00fcnf Wochen &#8211; kann Frau auch sagen, was sie essen muss, damit sie auch den Berg hinaufkommt.<\/p>\n<p>Morgens ist es f\u00fcr mich am Besten, wenn ich etwas Wurst oder Schinken essen kann. Dann reicht die Energie tats\u00e4chlich auch bis zum Mittagessen. Es ist echt interessant, es n\u00fctzt nichts, haufenweise Brot, also Kohlenhydrate zu essen, oder gar S\u00fc\u00dfes wie Krapfen, die ich so gerne mag. Nach einer Stunde knurrt mir der Magen, mir wird schlecht und es geht nicht richtig weiter.<\/p>\n<p>In Italien sind Wurstwaren zum Fr\u00fchst\u00fcck total un\u00fcblich, darum bin ich froh, wenn es so etwas einmal gibt. Alternativ ist ein M\u00fcsli gut, auch das h\u00e4lt lange her und gibt Power, dazu frisches Obst &#8211; perfekt. (Aber auch das ist hier nicht immer greifbar.)<\/p>\n<p>Mittags sind Nudeln super, wenn ich auch nicht immer mag. Eine s\u00fc\u00dfe Cola macht mich fit (trinke ich sonst nie!). Auf dem Rad gibt es nur Trinkwasser ohne Kohlens\u00e4ure in die Flaschen. Fr\u00fcher dachte ich, es geht ohne Mineralbrausetabletten gar nichts, mittlerweile vertrage ich das k\u00fcnstliche Zeugs nicht mehr, bekomme trotzdem keinen Muskelkater, Kr\u00e4mpfe oder \u00e4hnliches.<\/p>\n<p>Also nur Wasser ohne was drin, und das reichlich, was reingeht. Ich brauche nichts Zus\u00e4tzliches. Als eiserne Reserve f\u00fcr Unterzuckerung (kommt selten vor) habe ich einen Fruchtsaft im Gep\u00e4ck und Monis M\u00fcsliriegel. Diese haben wir schon manches Mal gebraucht, wenn die Steigungen langanhaltend und heftig waren.<\/p>\n<p>Abends ist es egal, was ich esse, es h\u00e4lt nicht bis zum n\u00e4chsten Tag. Egal ob es Fleisch, Fisch, Gem\u00fcse oder Nudeln waren. Entscheidend ist wirklich das unmittelbare Essen am gleichen Tag.<\/p>\n<p>\u00dcbrigens ist Italien ein tolles Land f\u00fcrs Essen und Genie\u00dfen (brauche ich niemandem erz\u00e4hlen, oder?). Es gibt wirklich gute und nat\u00fcrliche Lebensmittel, Obst, Gem\u00fcse, hier an der K\u00fcste Fisch, super Schinken, direkt heruntergeschnitten, B\u00fcffelmozzarella, Wein. Kurz, alles, was mein Herz begehrt. Ich dachte vor dieser Reise, ich werde dem Italien \u00fcberdr\u00fcssig, weil es ja nur ein Land ist. Aber das Gegenteil ist der Fall. Die Leute sind so nett, das Essen ist immer fein, nein, ich m\u00f6cht\u00b4 jetzt nirgends woanders sein!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.leben-atmen.com\/wp-content\/blogs.dir\/4\/files\/2013\/07\/ich.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-0\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full\" alt=\"\" src=\"https:\/\/www.leben-atmen.com\/wp-content\/blogs.dir\/4\/files\/2013\/07\/ich.jpg\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ja man hat so den ganzen Tag Zeit, sich selbst zu beobachten. 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